Een uniek open lucht kookfestival: Je loopt een weiland in met wuivend gras, waar je aanschuift aan een lange tafel. Overal om je heen wordt gekookt met streekproducten. Koeien kijken nieuwsgierig toe. Mensen praten, lachen en dansen. De boer vertelt er zijn verhaal. Je proeft, experimenteert en beleeft. Je maakt contact met nieuwe mensen, geniet van live-muziek bij het knetterend vuur. Op een unieke locatie, tussen de dijk en de sloot aan de Boezem in Winkel, vondt op 15 juli dit eenmalige culinaire festival plaats.
Een korte samenvatting van dit bijzondere event waar wij als Noord-Holland Catering het diner mochten verzorgen, de foto’s spreken boekdelen over hoe fantastisch deze middag/avond was!