Buffet Indonesisch warm
Bestel nu het overheerlijke Indonesisch warm buffet. Het Indonesisch warm buffet kan besteld worden vanaf 10 personen voor € 25,05 per persoon. Het buffet bestaat uit:
Warme gerechten:
- Saté ajam – Gemarineerde kipdijsaté
- Ajam Pedis – Gebakken kipfilets gestoofd in sambalsaus
- Daging smoor /rendang – Gesmoord rundvlees
- Ikan pedis – Pittig gekruide visfilets
- Witte basmati rijst – Gekruide gele rijst
- Sambal goreng boontjes telor – Pittige sambalboontjes met gekookt ei
- Tahu-Tempeh – Gebakken tempeh(soja) in zwarte bonensaus
- Sojoer lodeh – In kokossaus gesmoorde groenten
Koude bijgerechten:
- Gado Gado – Indonesische salade van knapperige groenten, saté, gekookt ei en gebakken uitjes
- Atjar tjampur – Zoetzuur van witte kool en wortel
- Seroendeng – Gebrande pinda’s met kokos
- Katjang – Pittige nootjes
- Kroepoek – Krokante garnalenchips
- Sambal – Pittige saus van uien, knoflook en rode peper
Het Indonesisch warm buffet kan uitgebreid worden met het Oosters Dessert buffet voor € 5,40 per persoon. Het Oosters dessert buffet bestaat uit:
- Pudding van spekkoek en Oosterse kruiden
- Roomrijst met kaneel, kardemom en rozijnen
- Fris citroentaartje met gekonfijte kumquats en geraspte kokos
- Glaasje gevuld met chocoladebavarois en mandarijn
Wij komen het buffet bij u afleveren inclusief schalen, warmhoudapparatuur, opschepbestek en servetten.
De bezorgkosten bedragen € 15,00 per adres
Bestellen