Buffet Noord-Afrikaans
Ga nu voor het heerlijke Noord-Afrikaans Buffet! Het Afrikaans buffet is te bestellen vanaf 10 personen voor € 27,55 per persoon. Het buffet bestaat uit:
Koude gerechten:
- Salade van witte bonen, tomaat, rode ui en dille
- Gegrilde groenten salade met zeezout. Rozemarijn en notenolie marinade
- Knoflook kipvleugels uit de tangine
- Schotel met geroosterde lamsrollade met zoete vijgen chutney
- Tabouleh salade, salade van Couscous met kikker erwt, punt pepers, komkommer en koriander.
- Gemarineerde sardines in zuur
- Brood met humus en babaganoush
Warme gerechten:
- Falafel met gehakte munt (burgers van kikkererwt en koriander)
- Lams merquez worstjes in pittige rode pepersaus
- Harissa vis schotel met zeebaars, inktvis en mosselen
- Zwarte linzenschotel met komijn en groente erwten
- Marokkaanse kipfilets met ras el hanout en komijn
Wij komen het buffet bij u afleveren inclusief schalen, warmhoudapparatuur, opschepbestek en servetten.
De bezorgkosten bedragen € 15,00 per adres
Bestellen