Buffet Spaans Madrid

Buffet Spaans Madrid

Geniet nu van een heerlijke Spaans buffet “Madrid”. Het buffet kan besteld worden vanaf 10 personen voor € 34,40 per persoon en bestaat uit:

Koude gerechten:

  • Gebakken gamba’s met citroen en knoflook
  • Chili Manchego, belegen Manchego kaasblokjes gemarineerd met Spaanse peper en olijfolie
  • Spaanse vleeswarenschotel;  chorizo, fuet, en Iberico-ham met olijven en kapperappeltjes
  • Tonijntortilla, puntjes van aardappelomelet met tonijn
  • In sherry-azijn gemarineerde grotchampignons , gebakken met rode ui en knoflook
  • Gemarineerde mosselen en inktvis, pittig gebakken met een Spaans pepertje
  • Artisjokharten met citroen, bosui en koriander
  • Salade van geroosterde puntpaprika, kikkererwten en oregano
  • Olijvenbrood en stokbrood met zwarte olijventapenade en aioli

 

Warme gerechten:

  • Albondiga’s, gehaktballetjes in een kruidige pikante tomatensaus
  • Pollo con limon et estragon, gegaarde kipdijfilets met dragon en limoen
  • Chorizo- merquez worstjes
  • Paella Valenciana
  • Mul met amandelen, saffraan poeder en witte wijn

 

Het Spaans buffet “Madrid” kan uitgebreid worden met het Spaanse Dessert buffet Alicante voor € 6,15 per persoon. Het dessert buffet “Alicante” bestaat uit:

  • Bavaroisetaart  van peer en karamel
  • Schuitje met vanille-flan
  • Mousse van amandelen en gedroogd fruit
  • Fruitsalade  gemarineerd met limoen likeur

 

Wij komen het buffet bij u afleveren inclusief schalen, warmhoudapparatuur, opschepbestek en servetten.

De bezorgkosten bedragen € 15,00 per adres


Bestellen